フェンネル (Fennel) (学術名：Foeniculum vulgare)
フェンネルは180cm位の高さにまで育ち、デリケートな羽のような葉を持っています。フェンネルの使用に関する歴史は古く、ローマの戦士たちを強め、戦場に備えるためにフェンネルを使いつくしてしまったと言われています。フェンネルはその明瞭な甘草の香りと風味で最もよく知られており、それと同じように健康的な消化機能を促進する効果でも知られています。肺や呼吸機能の健康を助けるとも言われており、飲料に落として摂取することで、甘い物に対する食欲を抑制するとも言われています。その他にも、健康な代謝や肝機 能と血行を促進することも知られています。
使用法
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摂取することで、健康な呼吸機能を促進するために使用されます。
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甘い物への食欲抑制のために、飲料に１滴落としてお飲みください。
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ソフトカプセルに１～２滴入れて飲用することで消化機能を促進するように使用します。
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のスプレーボトルに水と数滴のアーボビデオイルを加え、衛生や除菌のために使います。健康な代謝や肝機能、血行の促進にも効果があると言われています。
参考
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収縮を誘発したラットの子宮で、フェンネルオイルによって、子宮の収縮頻度と強度が減少しました。(Ostad et al.2001)
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健康な人がコショウやエストラゴン、フェンネル、グレープフルーツなどのオイルを吸入すると、交感神経の活動を刺激する効果がありました。(Haze et al.2002)
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フェンネルは驚異的な消化器のサポートを提供します。(2013年https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24005011)
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イタリアで様々なエッセンシャルオイルとその細菌感染、特に動物の乳房への影響に関する研究が行われました。この結果は、フェンネルオイルとシナモンオイルは抗菌活性を示していることを示しています。そのため、いくつかのバクテリア系統に対処する代替薬になる可能性を表しています。さらに、フェンネルエッセンシャルオイルには、創傷の感染を防ぐのに役立つ特定の化合物が含まれています。(2014年https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24727086)
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ロシアのサンクトペテルブルグ医科大学医学アカデミー(the Department of Pediatrics at St. Petersburg Medical Academy of Postdoctoral Education)で行われた研究によると、フェンネルオイルは、腸の痙攣を軽減し、小児、特に疝痛を患っている幼児の小腸における細胞の動きを活発化させることが示されました。Wesselによると、フェネルオイルを配合した乳液の使用で、治療群の幼児の65％において疝痛を排除し、対照群では23.7％であったことから、顕著に効果的であることが示されました。この研究は Alternate Therapies in Health and Medicineで掲載され、治療群における疝痛の劇的な改善があったことを指摘し、フェンネルオイルが乳児の疝痛の軽減させる助けとなると結論づけました。(2003年https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12868253)
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フェンネルエッセンシャルオイルは、抗菌特性を保持する高抗酸化化合物です。Flavor and Fragrance Journalに掲載された研究は、パキスタン原産の種子からのエッセンシャルオイルの活性を調べたものです。フェンネルエッセンシャルオイルの分析は、フェノールおよびバイオフラボノイドの総含有量が驚くほど多い化合物が約23種存在することを示した。これは、フェンエルがフリーラジカルの損傷に対抗し、細菌や病原菌のいくつかの株に対して抗菌活性を提供することを意味します。(2009年http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ffj.1929/abstract)
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フェンネルエッセンシャルオイルを摂取することで、腸を清浄にし、便秘を和らげ、ガスや膨張を取り除きます。(http://www.onegreenplanet.org/natural-health/fennel-and-digestion/)
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フェンネルの主な揮発性油はアネトール（anethole）として知られており、アネトールは驚くべきことに、可能性のある抗癌物質として使用させています。これは、NF-kappaBとして知られる癌に関連する遺伝子を変化させる炎症誘発性分子の活性化を妨げることによって行われます。(2011年http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.3109/09637486.2011.627841)
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フェンネルは、体重減量の補助として使用された長い歴史を持っています。フェンネルの種子は、栄養分と飢餓の間に食べられて飢えを止め、消化器系の動きを刺激することが知られています。フェンネルエッセンシャルオイルは、食欲を抑えながら代謝を高めることができるので、減量を支援することができます。また、貯蔵されたエネルギー源を使用することによって、血流中の脂肪の沈着を最小減にするのを助ける能力を有しています。バランスの取れた食事を食べることは、あらゆる体重減少のための最善のアプローチです。したがって、食事やお茶にフェンネルを少量追加することをお勧めします。(2015年https://www.globalhealingcenter.com/natural-health/weight-loss-benefits-fennel-seed-essential-oil/)